Hostellerie l'etoile
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Hotel Logis

The Restaurant

Peckish, very hungry? Whatever your appetite, you can enjoy a meal in an authentic and pleasant setting.

At l'Hostellerie de l'Etoile's restaurant, enjoy our fine cuisine and our typical regional dishes, all accompanied by our selection of wines from our region and beyond.

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Call our catering service to get a taste of our traditional dishes and regional specialities at home!

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La carte
Menus

La carte

Les entrées

  • L'Assiette de crudités 9,00 €
  • La Salade Mixte 8,90 €
  • La Salade Frisée aux Lardons et Oeuf Poché 9,60 €
  • La Salade Mêlée aux trois Poissons 10,20 €
  • L'Assiette Gourmande 14,50 €
  • Le Foie Gras de Canard Maison 16,50 €
  • Le Potage du jour 5,50 €
  • La Bouchée à la Reine 9,30 €
  • Feuilleté de Pleurotes et Escargots à l'Ail et au Persil 10,20 €
  • Les Escargots Maison 14,20 €

Les Poissons

  • Filet de Dorade Rôti, Tagliatelles aux Fruits de Mer 14,00 €
  • Tarte Fine aux St Jacques et Girolles 15,30 €
  • La Truite aux Amandes 13,00 €
  • L'Escalope de Saumon au Beurre Blanc 13,20 €
  • Filet de Sole Tropical au Gratin 14,00 €

Les viandes

  • Le Steak au Poivre à la crème 15,00 €
  • Onglet de Veau aux Girolles 16,20 €
  • Onglet de Boeuf à l'Echalotes 15.00 €
  • Le Steak Tartare 15,20 €
  • Le Tournedos Tyrollien 19,00 €
  • L'Escalope de Veau Viennoise 14,50 €
  • L'Escalope de Veau farcie Cordon Bleu 17,50 €
  • Noisette d'Agneau en croûte de Champignons 16,70 €

Nos Spécialités

  • Quenelles de Foie, Pommes Sautées 12,80 €
  • La Choucroute spéciale à l'Alsacienne 15,00 €
  • La Fondue Bourguignonne (pour 2 personnes) 35,00 €

Nos Grillades

  • Mixed Grill (Agneau, Boeuf, Merguez) 14,20 €
  • Le Magret de Canard Grillé 14,50 €
  • Faux- Filet Grillé Maître d'Hôtel 13,80 €

desserts

  • crème brûlée au chocolat blanc 5.20 €
  • Succès aux marrons et au chocolat 6.20 €
  • Profiteroles glacées 6.00 €
  • assiette de l'Hostellerie 7.00 €
  • Gratin de fruits 5.50 €

Menus

Feuilleté de Pleurotes et Escargots
ou
pâté en Croûte Maison
***
Suprême de Pintade Farci aux Champignons
ou
Faux- Filet sauce Chasseur
***
Vacherin Glacé minute
ou
Banane Flambée au Rhum
Assiette Gourmande
ou
Tarte Fine aux St Jacques et Girolles
***
Noisette d'Agneau en croûte de Champignons
ou
Tournedos Tyrolien
***
Assiette de l'Hostellerie
ou
Larme au 3 Chocolats