De saison et traditionnelle, la cuisine du restaurant de l'Hostellerie de l’étoile célèbre le terroir alsacien. Elle est élaborée à partir de produits frais essentiellement locaux.
La carte propose, entre autres, de belles spécialités régionales dont l’incontournable choucroute, notre table faisant partie de la confrérie de la choucroute !
Vous vous attablerez avec plaisir dans la salle du restaurant ou dans la véranda qui totalisent une capacité de 120 couverts permettant d’accueillir également vos repas de famille ou d’affaires dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Les professionnels et voyageurs d'affaires en déplacement à l’est de Strasbourg apprécient la qualité de notre cuisine pour leur escale gourmande.
Une cuisine que nous vous donnons la possibilité de déguster chez vous grâce à notre service traiteur.
